Kısa cevap: 100 gram muz yaklaşık 89 kcal enerji sağlar. 1 orta boy muz (yaklaşık 118 g) ise yaklaşık 105 kcal eder. Aşağıda protein, yağ, karbonhidrat ve lif değerlerini ve muz tüketirken dikkat edilmesi gerekenleri bulabilirsiniz.
Muz Besin Değeri
| Besin öğesi | 100 g | Porsiyon (118 g) |
|---|---|---|
| Enerji (kcal) | 89 | 105 |
| Protein (g) | 1,1 | 1,3 |
| Yağ (g) | 0,3 | 0,4 |
| Karbonhidrat (g) | 22,8 | 26,9 |
| Lif (g) | 2,6 | 3,1 |
Değerler ABD Tarım Bakanlığı'nın (USDA) FoodData Central veri tabanından alınmıştır (SR Legacy, "Bananas, raw"). Besinlerin içeriği çeşide, olgunluğa ve hazırlama yöntemine göre farklılık gösterebilir; değerler yaklaşık olarak değerlendirilmelidir.
Diyette Nasıl Tüketilmeli?
Muz, potasyum ve lif içeren pratik bir meyvedir. Olgunlaştıkça içindeki nişastanın bir kısmı şekere dönüşür; bu yüzden kan şekerini dengelemek isteyenler için çok olgun yerine sarı-yeşil muz ve küçük porsiyon daha uygun olabilir. Muzu tek başına yemek yerine yoğurt, bir avuç kuruyemiş ya da fıstık ezmesiyle birlikte tüketmek tokluğu uzatır.
Ayrıntılı değerlendirme için diyette muz yenir mi yazımıza bakabilirsiniz.
Kalori Tek Başına Yeterli mi?
Bir besinin kalorisi önemli bir bilgidir; ancak tek başına "iyi" ya da "kötü" besin ayrımı yapmak için yeterli değildir. Protein, lif, vitamin ve mineral içeriği, tokluk etkisi ve öğünün geri kalanıyla birlikte değerlendirilmelidir. Günlük enerji ihtiyacınızı kalori ihtiyacı hesaplayıcımızla tahmin edebilir, diğer besinler için kalori rehberimize göz atabilirsiniz.
Kaynaklar
- U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy: Bananas, raw (FDC ID: 173944).
Sık Sorulan Sorular
Muz kaç kalori?
100 gram muz yaklaşık 89 kcal enerji sağlar; 1 orta boy muz (yaklaşık 118 g) yaklaşık 105 kcal eder. Değerler USDA FoodData Central verilerine dayanır ve çeşide göre biraz değişebilir.
Muz kilo aldırır mı?
Tek başına hiçbir besin kilo aldırmaz; belirleyici olan gün içindeki toplam enerjidir. Günde 1 orta boy muz, dengeli bir beslenme planında rahatlıkla yer alabilir.
Gece muz yemek zararlı mı?
Gece muz yemek kendi başına zararlı değildir. Akşam yemeğinden sonra atıştırma alışkanlığı varsa, muzu yoğurtla küçük bir ara öğün olarak tüketmek tatlı ve paketli atıştırmalıklara göre daha dengeli bir seçenektir.
Muz besin değeri nedir?
100 gram muz yaklaşık 1,1 g protein, 0,3 g yağ, 22,8 g karbonhidrat ve 2,6 g lif içerir (USDA FoodData Central).